Справочник руководителя предприятия общественного питания. Москв 221 ₴
Справочник руководителя предприятия общественного питания.
Москва. Экономика. 1970г. 631 с.
Министерство торговли СССР. Управление общественного питания.
Составители:
А. Ф. Юрченко, Е. В. Зенчева
Твердый переплет, Слегка увеличенный формат.
Состояние: хорошее.