Чайна роза 250 г бутони трав'яний чай тм османтус 556 ₴
Бутони китайської чайної троянди — чудовий самостійний напій і найпопулярніша
чайна домішка в Китаї до пуеру та зелених і білих чаю. Під час заварювання
троянди в чистому вигляді заварювати її потрібно трохи довше. На одне
заварювання вам знадобиться 3-4 грами рожевих бутонів.Вивчаєте заварювання
дасть майже прозорий настій. Наступні будуть ніжно-рожевого кольору.
Якість бутонів китайської троянди оцінюється за їхньою цілісністю й кольором.
Вони мають бути пружні та яскраві.
Бутони китайської троянди цікаво заварювати з Шу (чорним) пуером і червоними
чаюми. Як би сильно ви не любили Пуер, рано чи пізно ви звикнете до нього та
перестанете так яскраво відчувати смак напою, саме в той момент спробуйте
додати в Пуер кілька трояндочок і відкрийте для себе нову палітру смаків.
Порція 3-4 грами бутонів на чашку 350 мл і ще стільки ж — на чайник.
Час заварювання: 3-5 хвилин за температури 90-95 °C.
Особливі умови: заварювати кілька разів. Під час подальшого заварювання дає
ніжно-рожевий відтінок.