Інфрачервона сушарка «СІЧ» з нержавіючої сталі 14080 ₴

Електрошафа "СІЧ" призначена для заготівлі в домашніх умовах фруктів, овочів, ягід, грибів, лікарських та городніх трав, м'яса, риби та інших продуктів рослинного походження методом сушки, а також підігріву їжі і приготування дієтичних страв. Крім того, електрошафа може використовуватися для підсушування макаронних виробів, різних круп, борошна тощо Консервування продуктів рослинного походження сушінням є традиційною технологією. Сушка в електросушаркою з інфрачервоним випромінюванням дозволяє максимально зберігати у висушеному продукті вітаміни, ферменти та інші найважливіші властивості; забезпечує стерилізацію продукту і т.д. Технічні вимоги: Харчування електрошафи здійснюється змінним струмом напругою 220 В 1. Обсяг завантажувального продукта кг (л): 7 (30). 2. Потужність, кВт: 0,9. 3. Габаритні розміри, мм: - ширина 340 - довжина 430 - висота 590. 4. Температура в зоні сушки: 80 С. 5. Маса електрошафи без упаковки - 15 кг 6. Термін служби: не менше 10 років. Електрошафа відноситься до приладів 1 класу згідно ГОСТ 52161.1-2004. Захист від ураження електричним струмом забезпечується основною ізоляцією і захисним заземленням. Усередині корпусу сушильного шафи змонтована секція з трубчастими випромінювачами (електронагрівачами), які задають певний діапазон інфрачервоного випромінювання. У корпусі електрошафи є направляючі, по яких через отвори в передній стінці вставляються сітчасті листи і знаходиться внизу піддон, призначений для збору продуктів, що обсипаються в процесі сушіння через сітчасті листи. Електрошафа має відкидну металеву кришку, яку при сушінні продуктів можна фіксувати для усунення вологи з вихідних продуктів. У закритому положенні електрошафа можна використовувати при підігріві / приготуванні їжі. В основу принципу дії сушильного шафи покладено комбінований радіаційно-конвективний спосіб сушіння продуктів. При даному способі випаровування вологи відбувається за допомогою терморадиационной нагріву інфрачервоним випромінюванням певного діапазону довжин хвиль, а видалення вологи - за рахунок конвективних течій паро-повітряної суміші. Рекомендуємо також звернути увагу на приготування в інфрачервоному сушильній шафі: - Фруктово-ягідна пастила: корисне і збалансоване харчування замінить шоколад, карамель і мармелад. - Суповий набір для похідного меню: овочі, м'ясо і риба. Легкі, поживні і не займають багато місця. - Сушені риби і м яса: відмінна закуска до пива. Інфрачервона сушарка «СІЧ» - необхідна купівля та подарунок для господині.