Сир кисломолочний 60 ₴
це кисломолочний продукт, сир, утворений шляхом сквашування пастеризованого незбираного або знежиреного молока із застосуванням культур лактококів в термоівльних молочнокислих стрептококів кислотною, кислотно-сичужною або термокислотною коагуляцією білка з подальшим видаленням сироватки під дією самопресування, пресування, сепарування та/або ультрафільтрації. Його можна класифікувати як свіжий сир. Він м'який, білий, і зазвичай без додавання солі. Цей харчовий продукт є традиційним для кухонь балтійських, німецьких та слов'яномовних країн.