Пажитник (шамбала, чаман, фенугрек, пажитник сінної) мелений 50 грам 14 ₴
Крім приємного аромату, шамбала має ряд корисних властивостей. Індійські
жінки, наприклад, для зміцнення організму після пологів їли насіння шамбали з
пальмовим цукром або готували з ними хліб. Навіть в Корані Великий пророк
Мухаммад говорив: "зцілювати себе Хельба".
Особливо популярна шамбала в східних кухнях і в США, де її додають в гострі
соуси, закуски, і різні пряні суміші для сендвічів.
Шамбала надає горіховий присмак страв. Її додають за 5-10 хвилин до
готовності.
Корисна шамбала і при цукровому діабеті, вона надає гіпоглікемічної дію,
стимулює секрецію інсуліну і знижує резистентність до інсуліну.
Насіння ефективні при хворобливих місячних і симптомах менопаузи, служать
цілющою гіркотою для травного тракту, корисні при діабеті, а зовнішньо-при
запаленнях шкіри.
Дуже ефективні маски для волосся з насіння шамбали. При регулярному
застосуванні таких масок волосся стають міцними, блискучими, зміцнюється
волосяна цибулина (корінь), очищається шкіра голови.
Пажитник вважається безпечною трав'яний їжею і має смак гіркого селери і
кленового сиропу.
Пажитника цікавий тим, що він може бути використаний для трьох різних цілей.
Листя можуть бути висушені та використані в якості лікарських рослин, насіння
можуть бути подрібнені в якості приправи, а сама рослина незалежно від того,
може бути використані в якості овоча.
Існує свідчення того, що стародавні єгиптяни використовували пажитник, так як
його насіння були знайдені в гробницях самого Тутанхамона.
З недавніх пір Єгипетський жовтий чай набрав популярності по всьому світу і
основою його є саме насіння пажитника сінного.
Більшість з корисних властивостей пажитника для здоров'я людини обумовлені
наявністю сапонінів і волокна в його складі.
Пажитник містить велику різноманітність корисних поживних речовин, в тому
числі залізо, магній, марганець, і мідь, а також вітаміну В6, білки і харчові
волокна.
Виробництво -- Індія
Термін зберігання, років - 2
Харчова цінність, г / 100г: білки - 23, жири - 7, вуглеводи - 34
Енергетична цінність, ккал / 100г - 323;
Склад: насіння пажитника свіжого помелу
Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій,
один з найбільших в Україні - понад 120 видів спецій і приправ в одному місці.
Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо
подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі
товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 25 грам. Відправляємо в день
замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".