Золота книга консервування і домашніх заготовок 60 ₴
Автор: Ірина Сокіл Видавництво: Книжковий клуб "Клуб Сімейного Дозвілля" Мова: Російська Рік видання: 2011 Кількість сторінок: 432 с. Формат: 84x108/32 (~130x210 мм) Палітурка: Тверда Вага: 100 гр. Тип: Паперова Від видавця: В енциклопедії ви знайдете близько 350 рецептів смачних, корисних домашніх джемів, желе, компотів, соків, варення і, звичайно ж, солінь, які ви навчитеся закривати навіть без оцту. Це ваша можливість зекономити на дорогих м'ясних і рибних делікатеси, адже тут ви знайдете всі секрети засолу і в'ялення. Докладний опис технології консервування позбавить господинь від лопнувших банок!