Джерки крафтові 130 ₴
Джерки — традиційна страва як північноамериканських, так і південноамериканських індіанців; саме слово «джеркі» походить з мови кечуа: «charqui» — «в'ялене м'ясо». В'ялення м'яса було одним із перших людських принципово важливих методів збереження їжі для виживання.
У Європі джеркі стали популярними ще за походів Наполеона.
Джеркі — м'ясо, традиційно порізане у смужки, позбавлене товщу, мариноване, та сушене або копчене при низьких температурах (звичайно нижче 70 °C), а то й по-простому солене й сушене на сонці. Завдяки таким процесам одержуються закуски із соленим, пікантним та напівсолодким присмаком, які зберігаються довгостроково без охолодження.
Джеркі використовується як самостійний продукт або як закуска до пива.
Курка медово гірчична - 130грн /100гр
Індичка апельсин, кориця - 140грн/100гр
Свинина солодкий чілі - 150грн/100гр
Телятина у ворчестерському соусі - 160грн/100гр
Бокс 4 смаки (курка-50гр, індичка-50гр, свинина-50гр, телятина -50гр) - 270грн
Під замовлення 3-5 діб.