Професійний ніж victorinox swibo обвалювальний вузький 100 мм (5.8408.10) 1254 ₴
Victorinox — швейцарська компанія, відома насамперед як виробник ножів. Штаб-
квартира розташована в заселеному пункті Ібах, у Швейцарії. Сьогодні торгова
марка Victorinox — найбільший виробник ножів у Європі. Широкий асортимент
кухонних аксесуарів і ножів виробляється компанією Victorinox. Починаючи від
ножів із прокатної сталі, закінчуючи професійними ножами з кованими клинком.
Сьогодні Victorinox — один із провідних виробників ножів у світі. Компанія
відома не тільки своїми знаменитими складаними моделями, кухонні ножі також
завоювали велику популярність у всьому світі. Victorinox виготовляє бездоганні
кухонні та господарські ножі з вуглецевої сталі з застосуванням особливого
процесу відпускання металу. Цей процес дає змогу створити різальну крайку, яка
за багаторазового повторного заточування зберігає початкову гостроту. Кухонні
та господарські ножі призначені для найширшого кола споживачів і призначені
для всіх різновидів різальних або рубальних робіт. Колодки ножів можуть бути
виготовлені з поліпропілену або з цінних порід деревини. Поліпропілен,
матеріал із якого виготовляють колодки для багатьох кухонних ножів Victorinox,
не ковзає в руці, навіть якщо вона мокра або в олії, гігієнічний, легко
миється, навіть у посудомийній машині. Серія професійних ножів Swibo
розроблена спеціально для м'ясної промисловості. Професійний обвалювальний ніж
Victorinox Swibo Boning з вигнутим вузьким лезом допоможе швидко відокремити
від кісток і сухожиль свіже або приготоване м'ясо. Форма леза дає змогу робити
чисте різання в один рух. Лезо виготовлене з високоякісної неіржавкої сталі з
високим вмістом вуглецю та хрому, завдяки чому воно довго залишається гострим
і має високу стійкість до корозії. Колодка ергономічної форми з термопластику
зручна у використанні та безпечна для руки. Яскравий колір колодки робить ніж
помітним серед інших кухонного приладдя на кухні та допоможе легко знайти цей
ніж. Ніж чудово збалансований і довго залишається гострим, що робить його
ідеальним для професійного використання.