Индийский морской рис 15 ₴
Индийский морской рис , Польза “морского риса” для организма человека
В пищу употребляют не сами гранулы гриба, а напиток, который он производит. Вкусовые качества у него зависят от ингредиентов, которые добавляют при приготовлении. Он имеет приятный сладко-кислый вкус, очень схож и квасом, является газированным. Научно подтверждена польза этого напитка. В его составе были обнаружены:
Польза "морского риса" для организма человека
1. Витамины А, Б, Б-1, Б12, Б-6, Б-2, С, РР, Д;
2. Хлорогеновая, фолиевая, лимонная, глюкуроновая, п-кумаровая кислота;
3. Дубильные вещества, полисахариды, ферменты, алкалоиды, глюкозиды;
4. Антиоксиданты (в том числе коэнзим Q10).