Суміши для збільшення Масси та поліпшення структури М'яса та м'яс 65 ₴

суміші для приготування розсолу з подальшим шпринцюванням усіх видів м'яса.
Свойства:
1. покращення органолептичних показників у готовій продукції;
2. збільшення виходу до 50% (у сирому еквіваленті);
3. високі гідротаційні показники;
4. мінімальні втрати під час масажування та теплового оброблення під час виробництва готової продукції;
Фасування: багатошаровий паперовий мішок із п/етиленовою вкладкою, вагою: 5 кг, 10 кг, 25 кг.
Зразки, консультації (для виробничиків) — безплатно.