Винные дрожжи Lalvin EC 1118 для вина и медовухи 89 ₴

Винные дрожжи Lalvin EC 1118 применяется в производстве высококачественных белых красных и игристых вин. Раса EC-1118 выделена в Институтом Виноделия Шампани в г. Эпернэ, Франция.
Благодаря своей способности подавлять дикую микрофлору и высокой активности при низких температурах эти дрожжи являются одними из самых популярных в мире.
Винные дрожжи Lalvin EC 1118 отличаются прекрасной способностью к ферментации с низким пенообразованием, малой выработкой летучих кислот.
Раса хорошо работает в широком диапазоне температур от 4 до 35ºС,(может играть в не отапливаемом помещении и в погребе, что важно для сохранения ароматики мускатных вин) характеризуется высокой осмотической и алкогольной стойкостью (до 18%), хорошо осаждается с компактным осадком.
Дрожжи очень активны и расход их в два раза меньше по сравнению с другими видами дрожжей, что является более выгодной покупкой.

Упаковка 10г на 40 л сусла- 89 грн.

50г-399грн

100г-795 грн. (на 600 л сусла)
20
500г-по договоренности

При покупке 100 г дрожжей фермент для осветления вина и сусла LALLZYME HC на 500 л бесплатно.