1 шт гірчиця сушена мелена 200г код/артикул 133 130 ₴
Відправка тільки Нова Пошта. Оплата при отриманні/на картку/рахунок без
ПДВ/онлайн на сайті.
Гірчиця мелена відноситься до пекучих прянощів, проте свої гострі властивості
виявляє лише в рідких сумішах. Натомість ароматом підкорює як у перших стравах
та соусах, так і у м'ясних, хлібо-булочних виробах та салатах. Підвищує
апетитність страв та допомагає впоратися навіть із жирною їжею у великих
кількостях. Надає смаку пісному і підкреслює вигідні ноти білкової їжі.
Завдяки багатству та збалансованості самою природою складу, має безліч цілющих
властивостей. Економна витрата і тривалий термін зберігання дозволяють завжди
розраховувати на поліпшення аромавкусових характеристик кулінарних творінь.
"Вам гірчицю класти"? Чуємо ми від продавців шаурми та хот-догів. І від однієї
тільки думки про їжу приправлену нею, «течуть слинки». Купити ж гірчицю мелену
від ТМ «Smakolica» оптом та в роздріб для приготування пряно-гострих соусів Ви
можете ТУТ.
Опис
- Жовтий порошок з пряним запахом і гострим смаком;
- Одержують із насіння однойменної рослини шляхом подрібнення;
- Калорійність 271 ккал/100 г;
- Відмінно поєднується з першими, рибними, сирними та м'ясними стравами;
- Входить до складу соусів, маринадів, салатів та випічки;
- Довго зберігається;
- Легко транспортується та застосовується;
- Має економні витрати;
- Покращує, підкреслює та відтіняє аромавкусові властивості основних інгредієнтів;
- Підвищує апетит;
- Стимулює травлення та засвоєння поживних речовин з їжі;
- Активізує обмінні процеси та кровотік;
- Підходить для веганських та вегетаріанських страв.
Склад
Порошок із насіння гірчиці:
- Вітаміни групи В сприяють отриманню енергії з їжі, благотворно впливають на серцево-судинну систему, знижують артеріальний тиск і рівень поганого холестерину;
- Ретинол відповідає за здоров'я очей, зміцнення імунної системи, будівництво нових клітин та уповільнення процесів старіння;
- Вітамін K благотворно впливає на ЦНС, забезпечує мозок киснем, регулює водний баланс, артеріальний тиск і рівень глюкози в крові;
- Токоферол відповідає за хорошу згортання крові і попереджає утворення тромбів, покращує еластичність стінок судин, перешкоджає утворенню бляшок холестерину і благотворно позначається на репродуктивній функції;
- Вітамін D відповідає за засвоєння кальцію і тим самим зміцнює кістки та зуби. Він сприяє здоровому функціонуванню мозку, нервової, серцево-судинної та імунної системи. Регулює рівень інсуліну, підтримує функції легень та пригнічує розвиток ракових клітин;
- Ферменти сприяють травним процесам та усувають неприємні симптоми;
- Олеїнова кислота знижує рівень холестерину в крові, покращує сприйняття клітинами інсуліну, зміцнює імунітет та запобігає розвитку раку молочної залози;
- Ліноленова кислота стимулює метаболізм та засвоюваність білків, що сприяє активному зростанню м'язової маси;
- Лінолева кислота знижує рівень холестерину в крові та артеріальний тиск, покращує метаболізм та засвоєння білка, сприяє захисту клітин від шкідливого впливу бактерій та вірусів;
- Арахидонова кислота відповідає за зростання та відновлення м'язової тканини;
- Zn необхідний для зростання та відновлення м'язової маси, правильного відчуття смаку та запаху, покращує імунітет та травлення, сприяє регенераційним процесам та виробленню гормонів;
- Fe забезпечує енергетичний обмін, відновлення ДНК та транспортування кисню по організму;
- Mg позитивно впливає на ЦНС, кісткову тканину, серцевий ритм та артеріальний тиск. Регулює рівень глюкози у крові. Забирає судоми та болючі відчуття в суглобах;
- Na відповідає за регуляцію водно-сольового балансу в клітинах, правильну нервово-м'язову та ниркову діяльність.
Бажаєте приготувати гірчичний суп?! Це смачно, незвичайно та дуже ароматно.
Замовити ж гірчицю мелену від ТМ «Смаколиця» оптом чи вроздріб для підвищення
аромавкусових якостей першої страви Ви легко можете ТУТ.
Застосування
- Перші та другі страви;
- Гарніри;
- Випічка;
- Салати та