Виноградна патока (пекмез) 600 г. zumrut 180 ₴
Виноградна патока (пекмез) 600 г. ZUMRUT
виготовлене з чорного та білого винограду
Виноградна патока - це солодкий продукт, який отримують шляхом уварювання та
згущення виноградного соку. Виноградна патока містить багато поживних речовин,
таких як залізо, калій, кальцій та антиоксиданти. Вона також може сприяти
травленню, підвищувати рівень енергії, знижувати ризик анемії та підтримувати
імунну систему. Вона також може використовуватися як підсолоджувач і є
здоровою альтернативою для різних страв і десертів.
Виноградну патоку часто використовують у турецькій та близькосхідній кухнях.
Оскільки вона має солодкий смак, її можна вживати, намазуючи на хліб на
сніданок. Її також можна використовувати як підсолоджувач у різних рецептах
десертів, особливо халви, тістечок або печива. Її також можна використовувати
для приготування соусів або маринадів до страв. Оскільки виноградна патока є
корисним підсолоджувачем, її можна використовувати в багатьох різних стравах і
рецептах десертів.