Кава арабіка 250г мелений середня обжарка gorillas coffee 330 ₴

Кава Gorillas Coffee - це зерно високогірної Арабіки з Руанди. Сорт Бурбон.
Зерно Specialty класу. Висота зростання зерна 1800-2200 метрів над рівнем моря
на вулканічних грунтах. Це безсумнівно робить смак кави особливим! Кава такого
класу в світі вирощується і виробляється всього 4% від світового обороту
кавового зерна. Обжарка Medium (середня) має збалансовану гірчинку і кислинку.
З нотакми чорного шоколаду і приємним фруктовим післясмаком.

Ручна збірка і сортування зерна. До 15 ступенів чищення і сортування. Це
мінімізує попадання не стиглих, пошкоджених і поганих кавових зерен. Кава
бренду Gorillas Coffee обсмажується на місці зростання - Руанда (Східна
Африка), на італійському обладнанні Brombatti. Після обжарювання і упаковки в
сучасні герметичні пакети з кисневим клапаном, кава літаком (5-7днів)
доставляється в Україну. Тим самим кава максимально швидко, без втрати якості
і смаку потрапляє в чашку кожного кавового гурмана.

Смакові характеристики сорту Арабіка Бурбон - нотки чорного шоколаду, з
приємним фруктово-цитрусовим смаком.

Gorillas Coffee представлений в чотирьох ступенях обжарювання: Light (світла);
Medium (середня); Medium Dark (середньо-темна); Espresso (темна). Залежно від
ступеня обсмаження буде по різному розкриватися смак кавового зерна. Чим
темніше обсмажування, тим більше яскраво-виражена гірчинка і фортеця
(підходить для любителів міцного кава або кава з молоком). Чим світліше
обсмажування, тим більш яскраво виражена кислинка без сильної фортеці напою
(підходить для любителя альтернативного методу приготування кави). Середні
обжарювання мають більш збалансовані поєднання гіркуватості і кислинки
(підійдуть кожному любителю кави як в чистому вигляді так і з молоком)