Чай льон пуер 2016 року з давніх дерев 308 ₴
Той самий чай із старовинних дерев, яким понад сто років. Урожай 2008 року,
упакований у 2016 році.Вага 200 грамів.
Глибокий, округлий смак із вираженими яблучними, персиковими, абрикосовими
нотами, відтінками квітів, м'яти, меду, цитрусів.
Нота Гу Шу (Старі Дерева) представлена тут у всій красі. Густий настій із
барвистими переливами з терпкості в солодкість і кислинку.
Зразковий пуер із величезним потенціалом для подальшого зберігання. З нього
має дозріти справжня бомба.
Спосіб заварювання Шен Пуера «Танцюристі дерева»:
Варка: Для цього способу приготування рекомендується використовувати скляний
чайник, це дасть змогу краще контролювати стадії приготування напою. Спочатку
необхідно підготувати воду до прийняття чаю. Поставте чайник на вогонь і в
разі появи крихітних бульбашок, що піднімаються з дна, вичерпніть чашку води з
чайника та знову залийте її в разі виникнення глухих ударів, які передують
закипанню.
Спосіб заварювання:
У порцеляновій гайвані або чайнику для Шен пуерів:
• На 1 заварку (200 мл): 7-8 гр. чаю.
• Температура води: 90-100°С.
• Тривалість заварювання: 15-60 сек проливанням або 2-5 хв у чайнику.
• Кількість заварок: 7-8 разів проливанням, 5-6 разів у чайнику.
Вага 200 гр.
Приємного чаювання.