Хлеб в нашем доме. Рецепты с использованием хлеба 1979 г. Мягкая 30 ₴
Хлеб в нашем доме.
Рецепты с использованием хлеба
1979 г.
Мягкая обложка, 112 стр.
60x90/16 (~145х217 мм).
В книге дань способы рационального использования хлеба в домашних условиях, приведены рецепты приготовления блюд и изделий из черствого хлеба. Рецептам предшествует рассказ об истории хлеба, технологии его производства, пищевой ценности, ассортименте хлебобулочных изделий, вырабатываемых в нашей стране.
Состояние хорошее